上个月，瑞幸在新加坡连开两店。
新加坡政府有一项特殊的监管要求，在新加坡出售的饮料都需要根据自己的糖分、饱和脂肪含量等数据来标注分级。瑞幸自然也要遵守这项规定。很快，兴冲冲进入门店的粉丝，就发现不少饮品，都因为含糖量或者饱和脂肪含量过高而被标注成了C级和D级。瑞幸开进新加坡，它在海外有着怎样的表现呢，一起来看看吧
最受欢迎的生椰拿铁被标注为D级。很多人喜欢的厚乳拿铁、橙C美式，则被标注为C级。“本来橙C美式是我的人生饮品，想着到新加坡终于能喝了，现在好了，不敢喝了”，一名消费者在小红书评论。
小红书博主在新加坡发现瑞幸的分级
我国也在试行饮料的营养分级。3月底，上海率先开始试行饮料的A、B、C、D分级。由于仍在试行阶段，大多数奶茶品牌，包括瑞幸都没有参与。
新加坡的消息传回中国，也引起了不少中国消费者在小红书上的哀嚎，本以为全是天然的原材料就会健康，没想到生椰拿铁这么“危险”，“给我干沉默了”。
也有人毫不在意，“贴了也没用，我心里有数，好喝的不健康，健康的不好喝”。
高糖饮料，在世界范围内已经被批判了几十年，但人们依然爱喝，厂商依然在卖。在今天，消费者和糖饮料的关系更加复杂，也碰撞出了更多的商业机会。那么，在健康潮流越来越不可逆转的今天，饮料品牌该怎么办呢？
生椰拿铁“塌房”
生椰拿铁为什么会被标注为不健康的D级呢？
首先看新加坡的营养标准是如何分级的：A级饮料规定含糖量每100ml小于1g，不含甜味剂或饱和脂肪，例如纯水、纯茶、无糖苏打等。B级饮料规定含糖量大于1g/100ml，小于5g/100ml，或者含甜味剂但不含饱和脂肪，比如代糖碳酸饮料、低脂牛奶等。A级和B级饮料被视为相对健康的饮料。
而C级饮料的含糖量大于5g/100ml，但小于等于10g/100ml，或者含饱和脂肪但小于等于2.8g/100ml。例如：果汁、咖啡饮料、全脂牛奶等。
D级则是大于这个范围的所有饮料。C级和D级被视为不健康饮料，不推荐经常饮用。
然后我们再来看生椰拿铁的默认配方：200毫升的厚椰乳（椰肉和椰汁打成的椰浆）+60毫升咖啡液+两泵（20ml）糖浆，再加上冰，总量为300ml。
经常被用于制作生椰拿铁的菲诺厚椰乳的营养成分表
新加坡政府这项政策的目的，是控制新加坡人的糖摄入含量，降低国民患上肥胖和糖尿病的风险，从而减低国家医疗负担。
但这一标准并非百分百科学。瑞幸的厚乳拿铁和澳瑞白被定为C级，主要是因为添加了牛奶，牛奶中有天然的乳糖、饱和脂肪含量也较高因此评级较低，但其实它是健康的饮品。橙C美式则是因为添加了果汁，果糖超标，不算健康。
营养分级的风也吹到了国内。包括瑞幸在内，多个饮料品牌可能很快在国内也要接受类似的管理。
3月底，在上海市卫生健康委员会指导下，上海市疾病预防控制中心研制的饮料“营养选择”分级标识开始试行。上海的分级依据则是根据饮料中的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂含量来分A、B、C、D级。
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