2.再放到冰箱里的冷藏室里,這種方法,可以保證饅頭能保存更久,而且不會太干。
四、饅頭保存要注意什麼?
1、不要把饅頭反復凍上好幾次,因為饅頭是一種含有高水分的食物。
當它被冰凍后,水分會變成冰晶,進而破壞了面團的結構。
再次解凍會導致饅頭變得硬,口感也會變得不好。
此外,多次反復冰凍還會導致細菌滋生,從而影響食品的安全性。
2、我們在吃之前要把饅頭徹底加熱煮透,這樣才能保證饅頭的營養不會流失,而且還可以起到殺菌消毒的作用。