二十年前某日黃昏，有一名看似大學生的男孩徘徊在台北街頭的一家自助餐餐廳前，等到吃飯的客人大致都離開了 ，他才面帶羞澀地走進店裡。
請給我一碗白飯，謝謝！男孩低著頭說。
店內剛創業的年輕老闆夫妻，見他沒有選菜，一陣納悶，卻也沒有多問，立刻就盛了滿滿一碗的白飯遞給他。
男孩付錢的同時，不好意思的說了一句：「我可以在飯上淋點菜湯嗎？」老闆娘笑著回答：「沒關係，你儘管用，不要錢！」男孩吃飯吃到一半，想到淋菜湯不必錢，于是又多叫了一碗。
「一碗不夠是嗎？
我這次再給你盛多一點！」老闆很熱情地回應。「不是的，我要拿回去裝在便當盒裡，明天帶到學校當午餐。」老闆聽了，在心裡猜想，男孩可能來自南部鄉下經濟環境不是很好的家庭 ，為了不肯放棄讀書的機會，獨自一人北上求學，甚至可能半工半讀，處境的困難可想而知。
于是，老闆悄悄在餐盒的底部先放入店裡招牌的肉燥一大匙，還加了一粒滷蛋，最後才將白飯滿滿覆蓋上去，乍看之下，以為就只是白飯而已。
老闆娘見狀，明白老闆想幫助那名男孩但卻搞不懂，為什麼不將肉燥大大方方地加在飯上，卻要藏在飯底？
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