夏季是芒果大量上市的時節，芒果有數不勝數的品種，比如貴妃芒、水仙芒、青皮芒等等。
芒果被譽為熱帶水果之王，因其限量的顏色、甜美的味道以及豐富的營養價值而深受廣大朋友喜愛。它富含豐富的維生素、蛋白質、粗纖維和礦物質，還含有適量的脂肪和糖類等多種營養物質，適量食用可以為人體補充所需的營養成分。
然而，在生活中，很多人在給芒果去皮的時候都直接用手剝，這既不衛生又不雅觀，會弄得滿手汁水，甚至可能弄到衣服上。而且，這種方法還浪費了很多果肉，使芒果看起來不夠整潔，讓人沒有食欲。在宴客時，這樣的做法也不夠尊重客人。
今天就來給大家分享幾種給芒果去皮的好方法。
第一種方法，首先，從芒果的中間開始，轉圈似地切下去，但不要切斷芒果的核。
然后，用雙手抓住芒果的兩端，左右扭動幾下，使果肉和核分離，這樣處理過的芒果看起來很干凈。
接著，用勺子貼著芒果皮，刮下果肉，這樣既不浪費又衛生。
這種方法尤其適合家里有老人和小孩的情況，可以避免他們吃到手上、臉上或其他地方。
此外，中間的果核上還有很多果肉，可以用另一端的芒果來吃，非常方便。
第二種方法，首先，用刀子貼著芒果的 果核，將果肉切下來。然后，再用一把小刀，豎著劃上幾刀，再橫著劃上幾刀。
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