保溫杯是我們日常生活中常用的盛水工具，它不僅影響著我們的飲水習慣，也影響著我們的身體健康。作為一種普遍的家居用品，很多人可能不知道：有2種保溫杯，是不能裝開水的。
1、塑料保溫杯市場上大多數的塑料保溫杯，其實並沒有「耐高溫」的特性，所以塑料保溫杯的保溫效果，其實很不理想。而且，有些保溫杯，由于材質的選擇問題，會在高溫環境下，釋放有害物質雙酚A，這種水你敢喝嗎？雙酚A是一種合成化學物質，它會干擾人體內的激素平衡，導致內分泌紊亂、生殖系統異常、肥胖、糖尿病等疾病。所以，我們應該盡量避免使用含有雙酚A的塑料製品，特別是用來盛裝食物和飲料的。那麼，有沒有可以安心裝入開水的塑料保溫杯呢？答案是有的，但只有2種材質的塑料保溫杯，它們就是PP材質和PPSU材質的塑料保溫杯。PP材質和PPSU材質，都具有耐高溫且不易變形的優點，所以你會發現在嬰幼兒奶瓶上，經常會用上這兩種材質，安全系數很高。而在這兩種材質中，PPSU材質的塑料保溫杯，會比PP材質更優秀，它的耐高溫程度、穩定性都更強。所以給孩子選塑料保溫杯，建議可以選PPSU材質。而大人的保溫杯，建議大家最好選PP材質，特別是喜歡喝熱水的朋友。其他材質的塑料保溫杯，建議避免使用。
2、不銹鋼保溫杯不銹鋼保溫杯看起來很高檔、很結實、很耐用，但其實也有不少隱患。這里的不銹鋼保溫杯，並不是所有的都不能裝開水，而像是201、202工業級不銹鋼製作的保溫杯，堪稱「奪命杯」。這種保溫杯，就是不符合國標的不銹鋼保溫杯，簡直就是「熱水進、毒水出」，因為其中的重金屬超標，這種保溫杯的耐腐蝕性也差。
重金屬超標會對人體造成什麼危害呢？重金屬主要包括鉻、鎳、鉛等元素，在一定濃度下會對人體產生毒性作用。（鉻會導致皮膚過敏、肝腎損傷、肺癌等；鎳會導致呼吸道炎癥、胃潰瘍、肺癌等；鉛會導致神經系統損傷、血液系統損傷、生殖系統損傷等。）所以我們應該盡量避免使用含有重金屬超標的不銹鋼製品，特別是用來盛裝食物和飲料的。那麼有沒有可以安心裝入開水的不銹鋼保溫杯呢？答案是有的，但只有明確了304/316（或304L/316L）保溫杯才行。這些數字代表了不銹鋼中含有鉻和鎳的比例，並且符合標準。
304/316（或304L/316L）不銹鋼具有良好的耐腐蝕性和抗氧化性，並且對人體無害。所以給大人選不銹鋼保溫杯，建議可以選304/316（或304L/316L）不銹鋼。同時需要注意的是，有一些黑心商家也會使用工業級不銹鋼，並且標注304/316不銹鋼。所以大家應該小心辨別，並且選擇正規品牌和正規商家購買。「工業級」不銹鋼燒水壺，也是坑除了保溫杯以外，還有很多不銹鋼燒水壺，也是用不銹鋼材質的內膽，但是內膽上面並沒有標明使用了什麼樣的不銹鋼。這種燒水壺，很有可能就是「201、202工業級不銹鋼」，長期用這種不銹鋼水壺燒水，一家人喝的都是「含重金屬的水」，真的是一件恐怖的事情。大家平時在家，除了用燒水壺燒水以外，還會用它來泡茶、沖咖啡，所以選擇一款美觀、又健康的燒水壺，真的很重要。同時像是平常常用的燒水壺，用久了以後，裡面也會滋生一大堆的水垢，沾附在燒水壺里，看著也讓人覺得惡心。燒水壺里的水垢，應該如何清理？
水垢是由于水中含有鈣、鎂等金屬離子，在高溫下沉澱形成的。水垢不僅會影響燒水壺的保溫效果和使用壽命，還會影響我們的健康。因為水垢中可能含有細菌、重金屬、有害物質等，如果長期飲用含有水垢的水，會增加我們患上腎結石、膽結石、高血壓等疾病的風險。所以我們應該定期清洗燒水壺，去除水垢。但是如何清洗呢？有些人可能會用刷子或者鋼絲球去刮擦，但這樣會損傷燒水壺的內膽，反而造成更多的污垢。有些人可能會用醋或者堿性清潔劑去除水垢，但這樣會殘留酸堿味道，影響飲用口感。那麼有沒有一種既安全又有效的方法呢？答案是有的，那就是使用檸檬酸除垢劑。檸檬酸除垢劑是一種天然的酸性物質，它可以和水垢中的金屬離子發生反應，將其溶解掉，不僅能夠徹底清除水垢，還能殺滅細菌，消除異味，還原燒水壺的光澤。
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