苦蕎茶
具有「實腸胃、益力量、續精力」的效果。
它對胃部黏膜有著很好的修正效果,並且不存在任何刺激。
並且不會有茶漬,口感也很香醇。
藕粉
胃病最怕的食物之一,由於它散發出一種獨特幽香,
還含有鞣質,有必定健脾止瀉效果,能增進胃口,
促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,胃口不振者恢復健康。
小米
養胃不單單是由於含有如此多的營養成分,
首要是由於小米是溫性的,
熬成粥之後,軟糯幽香,
合適受「幽門螺旋桿菌」危害的脾胃虛寒者。
胃病飲食注意以下十一條:
一少吃油炸飲食:
因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,
多吃會引起消化不良, 還會使血脂增高,對健康不利。
二、少吃醃制食物:
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
三、少吃生冷食物刺激性食物:
生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,
容易引起腹瀉或消化道炎症。
四、規律飲食:
研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,
有助於消化腺的分泌,更利於消化。
五、定時定量:
要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,
不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽。
六、溫度適宜:
飲食的溫度應以「不燙不涼」為度。
七、細嚼慢嚥:
以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,
隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
八、飲水擇時:
最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,
餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
九、注意防寒:
胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
十、避免刺激:
不吸菸,因為吸菸使胃部血管收縮,
影響胃壁細胞的血液供應,
使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。
應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
十一、補充維生素C:
維生素c對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,
能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。
因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。