奶奶煲湯幾十年從不放肉,卻出奇的好喝!營養又簡單,趕快試一試

樂享網 2019-07-31

天氣熱,人的胃口自然差一些,這個時候,我更喜歡經常煲湯,朋友問,聽說廣東人天天煲湯,其實也有這麼個說法,廣東人的飲食偏清淡,但是花樣繁多,就拿這家常湯來說,食材搭配多樣,每天煲點湯,祛濕,養胃,潤腸胃。

大家都知道,煲湯離不開「肉」,葷素搭配既好喝,營養又均衡,有些湯不放肉,卻比肉湯還好喝!健康滋養還瘦身你還不學起來?

1.蓮藕補血強身湯



材料:蓮藕1斤;紅蘿蔔半斤;花生4兩;冬菇10個

功效:消除疲勞、凈化血液、補血養顏

2.老黃瓜祛濕湯



材料:老黃瓜1個;赤小豆1兩;扁豆1兩;淮山1兩;蜜棗3個;陳皮1片;蓮子、百合、茯苓,少量

功效:祛濕氣

3.雞肉味滋補蓮藕湯



材料:藕一節、胡蘿蔔一根、香菇、花生、紅棗、薑3~4片、鹽

功效:滋養、補血補氣

4.香菇山藥湯



材料:山藥300克,香菇、胡蘿蔔、木耳菜各100克、鹽、香油

功效:降糖降壓,增強免疫力。

5.玉竹煲湯參湯



材料:玉竹5錢、沙參5錢、西洋參4錢、黃豆2兩、陳皮1塊、鹽

功效:去熱氣、止熱咳平燥、潤肺化痰

6.竹笙金針湯

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